Trong một buổi phỏng vấn hiếm hoi, nhà sáng lập và Tổng Giám đốc của một thương hiệu cà phê nổi tiếng đã có những chia sẻ chân thành về hành trình phát triển của mình. Ông David Thái, người đã dành nhiều năm để xây dựng thương hiệu cà phê tại Việt Nam, đã bộc bạch rằng: “Tôi không phải là người khao khát danh tiếng, mà chỉ muốn tập trung vào gia đình và công việc của mình.”
Ông Thái cho biết, việc phát triển thương hiệu cà phê không chỉ là một công việc kinh doanh mà còn là một sứ mệnh lớn lao. “Chúng tôi đang nỗ lực không ngừng để nâng cao chất lượng cà phê Việt Nam và khẳng định vị thế của nó trên thị trường quốc tế,” ông nói. Ông cũng nhấn mạnh rằng, việc giữ gìn bản sắc văn hóa và chất lượng cà phê là điều vô cùng quan trọng.
Trong suốt cuộc trò chuyện, ông Thái đã chia sẻ về những khó khăn mà ông đã trải qua trong ngành cà phê. Ông nhớ lại thời điểm cà phê Robusta của Việt Nam bị xem nhẹ và chỉ được coi là hàng hóa rẻ tiền. “Khi tôi trở về Việt Nam, giá cà phê Robusta chỉ khoảng 600 đô la một tấn, nhưng giờ đây, giá đã tăng lên 6.000 đô la. Điều này cho thấy sự thay đổi tích cực trong nhận thức về cà phê Việt Nam,” ông nói.
Ông Thái cũng không ngần ngại chia sẻ về những thách thức mà ông đã đối mặt khi có ý định bán thương hiệu cho một tập đoàn lớn. “Khi Starbucks muốn mua lại thương hiệu của chúng tôi, tôi đã suýt đồng ý. Nhưng sau khi xem xét kỹ lưỡng, tôi nhận ra rằng họ không có kế hoạch gì cho thương hiệu Việt Nam này. Tôi quyết định không bán,” ông chia sẻ.
Ông Thái còn bày tỏ mong muốn phục hưng cà phê Robusta, khẳng định rằng Việt Nam cần phải tự hào về sản phẩm của mình. “Robusta không chỉ là một loại cà phê, mà còn là biểu tượng của văn hóa và con người Việt Nam. Chúng ta cần phải nâng cao giá trị của nó trên thị trường quốc tế,” ông nhấn mạnh.
Cuối cùng, ông Thái khẳng định rằng, mặc dù đã đạt được nhiều thành công, nhưng ông vẫn luôn hướng về tương lai với những kế hoạch lớn hơn. “Tôi muốn xuất khẩu không chỉ cà phê mà còn cả văn hóa Việt Nam ra thế giới. Đó là một sứ mệnh mà tôi sẽ không ngừng theo đuổi,” ông nói với niềm tự hào.
