Quán phở nổi tiếng trên phố Gầm Cầu vừa chính thức mở cửa trở lại sau thời gian dài đóng cửa, khiến cho những tín đồ yêu thích món phở không khỏi phấn khích. Không chỉ những khách hàng quen thuộc mà cả giới trẻ cũng nhanh chóng đến để trải nghiệm hương vị đặc trưng của quán, tạo nên cảnh tượng đông đúc và nhộn nhịp.
Hà Nội vốn nổi tiếng với nhiều quán phở, nhưng sự trở lại của quán phở Gầm Cầu sau một thời gian dài vắng bóng đã tạo nên một cơn sốt trong cộng đồng yêu ẩm thực. Quán phở này không chỉ đơn thuần là một địa điểm ăn uống mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Với những nét đặc trưng riêng, quán đã trở thành một điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích phở.
Phở Mặn Gầm Cầu được biết đến như một trong những quán phở “phải thử” khi đến Hà Nội. Mặc dù giá cả có phần cao hơn so với nhiều quán khác, với mức giá từ 50 – 80 nghìn đồng cho một bát phở, nhưng lượng khách hàng vẫn không ngừng tăng lên. Điều này chứng tỏ sức hút mạnh mẽ của quán đối với thực khách.
Vào một buổi sáng giữa tuần, quán phở Gầm Cầu đã thu hút đông đảo khách hàng xếp hàng từ rất sớm. Nhiều người đến để thưởng thức bữa sáng, trong khi những người khác lại lo lắng sẽ không còn món yêu thích nếu đến muộn.
Quán phở luôn đông đúc từ lúc mở cửa cho đến khi hết hàng, đặc biệt là vào khoảng thời gian cao điểm từ 7 đến 9 giờ sáng. Khách hàng có thể phải chờ đợi tới nửa tiếng mới có cơ hội thưởng thức món phở đặc trưng. Dù nhân viên phục vụ luôn bận rộn, nhưng lượng khách quá đông vẫn khiến cho việc chờ đợi trở thành điều không thể tránh khỏi.
Để có thể thưởng thức bát phở Mặn, khách hàng cần phải lấy số thứ tự và chờ đợi đến lượt mình. Đôi khi, một số khách có thể bấm nhầm nút, dẫn đến việc phải chờ thêm thời gian để nhân viên điều chỉnh. Tuy nhiên, điều này không làm giảm đi niềm đam mê của thực khách đối với món phở Mặn tại đây.
Với sự trở lại này, quán phở Mặn Gầm Cầu đã thu hút không chỉ những khách hàng quen thuộc mà còn cả những người chưa từng thử món phở ở đây. Không khí nhộn nhịp và đông đúc tại góc phố Gầm Cầu đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị cho tất cả mọi người.
