Trong cuộc sống hiện đại, bữa cơm gia đình không chỉ đơn thuần là bữa ăn mà còn là nơi kết nối tình cảm giữa các thành viên. Tuy nhiên, không phải ai cũng có đủ thời gian để chăm sóc cho bữa ăn của gia đình mình. Chị Hồng, một người mẹ ba con sống tại Vinh, đã từng trải qua giai đoạn 10 năm bận rộn với công việc và những trách nhiệm khác, khiến chị gần như không có thời gian vào bếp.
Nhưng mọi thứ đã thay đổi khi chị quyết định dành nhiều thời gian hơn cho việc nấu nướng. Quyết định này không chỉ khiến chị cảm thấy hạnh phúc mà còn làm cho chồng và các con của chị vô cùng bất ngờ.
Bữa ăn mẹ nấu luôn là số 1
“Gia đình mình có ba cậu con trai, và bé lớn đã 15 tuổi. Mình từng nghĩ rằng thời gian trôi qua nhanh chóng, và mình sẽ sớm trở thành mẹ chồng, bà nội. Trong suốt 10 năm qua, số lần vào bếp của mình chỉ đếm trên đầu ngón tay. Nhưng năm nay, mình đã quyết định thay đổi suy nghĩ và hành động.
Bây giờ, mình đang học cách nấu ăn với mong muốn mang đến cho chồng và các con những bữa cơm ngon, đậm đà hương vị gia đình. Mình muốn họ cảm nhận được tình yêu thương của mình qua từng món ăn.
Mình hy vọng có nhiều thời gian hơn để nấu ăn cho gia đình. Vì vậy, khi có thời gian rảnh, mình thường tìm kiếm công thức món ăn mới trên các diễn đàn, lưu lại để thử nghiệm cho chồng con. Mình cũng rất mong nhận được sự đánh giá từ các chị em về khả năng nấu nướng của mình trong tương lai.”
Cơm mẹ nấu luôn mang một ý nghĩa đặc biệt
Dù mới bắt đầu vào bếp, nhưng các món ăn của chị Hồng đã nhận được nhiều lời khen ngợi. Mỗi bữa ăn đều được chuẩn bị đầy đủ và cân đối, từ món chính, canh, rau xanh cho đến trái cây tươi ngon. Mâm cơm không chỉ chú trọng vào hương vị mà còn được bày biện đẹp mắt, hài hòa về màu sắc, khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay.
Những bữa ăn này không chỉ cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho người lớn mà còn giúp trẻ nhỏ phát triển khỏe mạnh. Đây cũng là thời gian để các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau, cảm nhận được tình yêu thương và sự chăm sóc từ người mẹ.
Đồ ăn mẹ nấu luôn là số 1
“Mình cũng rất bận rộn với việc chăm sóc con cái và công việc bán hàng, nhưng mình luôn cố gắng dành 40-60 phút để nấu ăn. Trước đây, mình có mẹ nấu cho, giờ mới bắt đầu vào bếp. Mình thường nấu những món đã từng ăn ở quán và cảm thấy ngon. Mình hình dung hương vị và cách làm, sau đó kiểm tra công thức trên mạng xã hội để xem nhà nào có khẩu vị phù hợp với gia đình mình thì sẽ thử nấu theo.
Điều quan trọng là chọn nguyên liệu tươi ngon, và khi nấu, mình luôn đặt tâm huyết vào từng món ăn. Chồng và các con thường đùa rằng mẹ nấu bằng cả trái tim, nên khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt của mẹ.”
